Crêpes / crêpes à la farine de riz - sans gluten, sans produits laitiers ni œufs

Cette recette m’a été donnée alors que je suivais un régime d’élimination des allergies.Il ne contient ni gluten, ni produits laitiers ni œufs.Une recette de base, mais pas mauvaise lorsque votre régime alimentaire est restreint.La meilleure farine de riz à utiliser est une farine à texture très fine vous pouvez l'acheter dans la plupart des épiceries asiatiques.La farine de riz à la texture plus grossière aura un goût granuleux dans vos produits cuits au four.Il y a longtemps que je les prépare, alors je suppose qu'ils servent 4.Ceux-ci sont aussi végétariens.Avec les farines gratuites sont un peu différentes dans la quantité absorbée - ajoutez-en si nécessaire pour obtenir la bonne consistance