Baies parfait

Name: baies parfait
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des baies assorties; 3 cuillères à soupe de sucre glace; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du mascarpone; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; 3 cuillères à soupe de sucre glace; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

C’est délicieux.Très léger et doux.Même mon frère l’a aimé (et en général, il n’essaye même pas d’essayer des choses avec du fromage de quelque sorte que ce soit).

Ingrédients

Préparation

Placez toutes les baies dans un grand bol et saupoudrez de sucre. Mélanger et laisser macérer environ 30 minutes.
Dans le bol de votre batteur électrique, battre le mascarpone, la crème fouettée épaisse, le sucre à glacer et l'extrait de vanille jusqu'à la formation de pics mous.
Prenez quatre verres de vin ou de parfait et étalez les baies avec la crème.Garnissez avec un brin de menthe fraîche, si vous le souhaitez.