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Heather T.
Biscuits à la semoule de maïs asiago
J'ai trouvé la recette originale sur le site iVillage en cherchant des biscuits salés.J'ai fait un lot pour quelques amis et ils étaient vraiment bons, alors je l'ai légèrement adaptée à notre goût et le voici.Je pense que cela ferait un excellent accompagnement à piment ou une soupe.Le goût est salé, légèrement épicé et la texture est grossière de la semoule de maïs.Peut-être comme un craquelin plus doux.Il est difficile de décrire, vous devez l'essayer.
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Ingrédients
Préparation
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Graissez légèrement vos plaques à biscuits. Si vous le souhaitez, vous pouvez également les tapisser de papier parchemin.
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Dans un bol moyen, combinez les 9 premiers ingrédients.
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Dans un autre petit bol, battre ensemble le beurre fondu, l'œuf et l'eau.
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Mélanger les ingrédients humides dans le mélange de farine de maïs jusqu'à bien incorporé.
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Déposer des cuillerées à thé de pâte sur la plaque à pâtisserie graissée.
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Cuire au four à 200 degrés pendant environ 12-14 minutes jusqu'à ce que les sommets soient légèrement dorés.
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Retirer et laisser refroidir sur une grille.
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Store in an airtight container, and enjoy!
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