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Jessica Collin
Banane verte samoane
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le lait de coco et l'oignon dans un bol; mettre de côté.
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Amenez une grande casserole d'eau à ébullition à feu moyen. Faites bouillir les bananes dans leur peau pendant 30 à 40 minutes; Égouttez. Faites couler les bananes sous l’eau froide jusqu’à ce qu’elles soient suffisamment froides pour être manipulées. Retirez les bananes entières de leur peau.
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Faites chauffer une grande casserole à feu moyen-vif.Placez les bananes dans la casserole.Versez le mélange de lait de coco sur les bananes.Cuire jusqu'à ce que le lait de coco soit mousseux.Laissez refroidir 5 minutes avant de servir.
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