Bananes au curry

Je ne me souviens pas d’où vient cette recette. C’est un plat favori de ma maison et je la fais pour mes consommateurs (au travail) avec des bananes bien mûres et sans sucre, ce qui est normal pour les diabétiques.Tous les montants varient ce que vous avez et ce que vous voulez.Utilisez des bananes vertes pour un accompagnement plus savoureux.Ou utilisez des bananes plus vertes et plus de sucre brun pour un festin sucré.Les bananes très mûres n'ont pas besoin de beaucoup de cuisson ni de sucre brun.C'est bon comme plat d'accompagnement, sur la crème glacée, sur les crêpes, sous la crème fouettée, avec du riz basmati, laissez votre imagination vagabonder .... profitez-en! Vous pouvez même faire varier la taille des morceaux de banane en fonction de votre recette.