Barbecue pain de viande à l'avoine

Name: barbecue pain de viande à l'avoine
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché; Saucisse pour petit déjeuner à la sauge douce de 300 grammes; 1 onion, chopped; 2 carottes râpées; 5 tablespoons dry onion soup mix; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la sauce barbecue; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée, ou plus si désiré; 6 tranches de bacon, divisées

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Mélangez le bœuf haché, les saucisses, les oignons, les carottes, le mélange à soupe à l'oignon, la cassonade, les œufs et la sauce barbecue dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Ajoutez une quantité suffisante d'avoine pour que le mélange soit uni - vous pouvez utiliser jusqu'à 1/2 litre d'avoine. Divisez le mélange en deux et versez dans des moules à pain de 5 cm. Placez 3 tranches de bacon le long du chemin sur chaque pain.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le pain de viande ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, environ 1 heure.