Barres à biscuits mincemeat

Name: barres à biscuits mincemeat
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 cuillère à café de beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 130 litres d'huile de canola; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant 2% de lait; 1 pot (794 grammes) de viande hachée préparée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées

Ma fille a remporté le titre de grand champion à la Foire de l'Alaska avec ces barres à l'âge de 10 ans. La garniture est délicieuse mais un peu friable - pour des biscuits à la fine pointe, faites-la congeler avant de la couper. — Mary Bohanan, Sparks, Nevada

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° C. Aligner un plat à four carré de 8 po avec du papier d'aluminium; feuille de graisse avec du beurre.Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer l'huile et le lait.Réserver Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant pour la garniture.Appuyez sur le fond du mélange préparé. Tartinez les noix de pécan dans le mélange de miettes réservé; saupoudrer sur le dessus.Cuire au four 30-35 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée.
Laisser refroidir complètement dans une casserole sur une grille. Couper en barres.