Cerise fraîche

Name: cerise fraîche
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc, divisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des cerises coupées en deux et dénoyautées; 1/3 litre de jus de cerise

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre profond.
Fouetter la farine, la levure et le sel dans un bol.
Placez 1/4 litre de sucre et de beurre dans un bol séparé; battre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, 4 à 5 minutes. Incorporer le lait et l'extrait de vanille.Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre; mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée et épaisse, 2 à 3 minutes.
Étaler la pâte dans le plat de cuisson préparé; déposer les cerises sur le dessus. Verser le jus de cerise sur les cerises.Saupoudrer le restant. Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre à la surface.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 40 à 45 minutes.