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LCORRIERI
Barres de babeurre
Une de mes friandises préférées quand j'étais enfant. Ils ont un goût d'érable et se dégustent mieux avec un verre de thé glacé froid.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre en poudre
- 1/2 cuillère à café de vanille
- 1 oeuf
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du babeurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre en poudre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre en poudre
-
Une tasse d'une contenance de30 ml contenant du lait
- 1/2 cuillère à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre en poudre
Préparation
-
Crème Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, Un bol d'un capacité de 1/4 litre contenant de la cassonade et 1 c. À thé de vanille.
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Ajoutez l'oeuf, battez bien.
-
Tamisez la farine et le bicarbonate de soude et ajoutez-les alternativement au mélange de babeurre et d'oeuf.
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Ajoutez des noix.
-
Cuire 20-25 minutes à 350 dans un plat 9x13.
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Pour la garniture: Porter à ébullition les ingrédients de la garniture (60 litres de beurre, 60 litres de sucre, 60 litres de sucre brun, 30 litres de lait et 0,5 c. À thé de vanille) .Boil 2 minutes.Ajouter Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la poudre sucre et bien mélanger.
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Étaler sur des barres refroidies.
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