Barres de monsema

Name: barres de monsema
Total time: 240 min
Yield: 150 bars, 150
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre en poudre; 227 grammes de carrés de chocolat mi-sucré; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des miettes de biscuits Graham; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix, hachées finement; 2 cuillères à soupe de pouding instantané à la vanille; 3 cuillères à soupe de lait; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre en poudre

Ma recette préférée de bonbons de Noël de ma grand-mère Ruby.Je ne sais pas d’où elle vient d’origine et je n’ai pas été en mesure de la trouver nulle part ailleurs.Les étapes 2 et 4 sont difficiles mais valent bien l’effort.Cuttez ces PETITES! La recette originale demandait de la margarine.

Ingrédients

Préparation

Faites fondre un bâtonnet de beurre, le sucre cristallisé et une once de chocolat au bain-marie. Lentement, ajoutez un œuf non battu et laissez cuire pendant cinq minutes.
Mélanger la chapelure de biscuits Graham, la noix de coco et les noix. Mélanger dans le liquide cuit, presser dans une plaque à biscuits et refroidir.
Mélangez un morceau de beurre ramolli, du pouding instantané à la vanille, du lait et du sucre en poudre. Étalez sur la couche de croûte et laissez refroidir.
Faire fondre soigneusement le reste du chocolat et du beurre au bain-marie. Étendre sur une couche blanche et refroidir.
Couper en petits carrés.

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