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KitchenGeisha
Bâtonnets de biscuits finlandais
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un bol moyen, mélanger le beurre et 130 litres de sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer 1 oeuf et l'extrait d'amande.Combiner le sel et la farine; incorporer le mélange de sucre avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.Fouler la pâte en rondins d'environ 1,25 cm d'épaisseur et de 5 à 7,66 cm de longueur. Tremper chaque morceau dans les œufs battus, puis dans le reste du sucre, puis rouler dans Amandes.Placez-les à 2,5 cm de distance sur des plaques à biscuits non graissées.
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Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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