Bâtonnets de poulet tex mex

Name: bâtonnets de poulet tex mex
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des croustilles de maïs finement broyées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure sèche; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure sèche; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un mélange de fromages mexicains finement déchiqueté; 5 cuillères à café d'assaisonnement pour tacos; Dash poivre de Cayenne; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; Filets de poulet de 400 grammes

Je cherchais un moyen de donner de la saveur aux lanières de poulet ordinaires et j'ai écrasé les restes de croustilles de maïs pour créer un enrobage croustillant et savoureux. - Cynthia Gerken, Naples, Floride

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° .Dans un bol peu profond, mélanger les six premiers ingrédients.Placer le beurre dans un autre bol peu profond séparé.
Tremper le poulet dans le beurre, puis rouler dans le mélange à base de chapelure pour enrober; appuyer pour y adhérer.Placez le poulet sur une plaque à cuisson recouverte de papier d'aluminium d'un centimètre.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans le poulet indique 165 °, environ 15 minutes, en tournant à mi-cuisson..