26 avantages impressionnants de romarin
26 avantages impressionnants de romarin
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Par John Staughton (BASc, BFA) dernière mise à jour - 07 août 2019 Médical examiné par Emily Borth
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Cancer, réduisez l'inflammation, soulagez la douleur et protégez le système immunitaire. La plante aide également à stimuler la circulation, à détoxifier le corps, à protéger le corps contre les infections bactériennes, à prévenir le vieillissement prématuré et à guérir les affections de la peau. '0']));
Qu'est-ce que le romarin?
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Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une plante vivace ligneuse, persistante, originaire de la région méditerranéenne. Il a de fines feuilles en forme d'aiguilles avec une touche d'argent et des fleurs roses, violettes, blanches ou bleues. C'est l'une des herbes les plus courantes dans un panier à épices. La plante a un goût chaud, amer et astringent, mais elle confère une saveur et un arôme merveilleux aux soupes, sauces, ragoûts, rôtis et farces. Il peut être utilisé sous forme de poudre séchée ou de feuilles fraîches. Ses feuilles peuvent être utilisées pour préparer du thé, des huiles essentielles et des extraits liquides.
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Cette plante est considérée comme sacrée par les Romains, les Grecs, les Égyptiens et les Hébreux de l’époque. Elle est particulièrement présente dans la cuisine culturelle italienne. On l'appelle aussi «Rosée de la mer» ou «Vieil homme».
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Nutrition au romarin
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La plante contient beaucoup de fibres alimentaires. Il est faible en cholestérol et en sodium mais riche en graisses saturées.
Bienfaits du romarin
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Les principaux avantages du romarin pour la santé sont les suivants:
Croissance des cheveux
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L'huile de romarin favorise la croissance des cheveux, prévient la calvitie, ralentit le vieillissement, traite les pellicules et le cuir chevelu sec. Une étude comparative publiée en 2015 montre que l'huile de romarin est efficace pour traiter les cas d'alopécie androgénétique (calvitie permanente) en stimulant la croissance des cheveux. À six mois, une augmentation significative du nombre de cheveux était notée pour le groupe traité avec de l'huile de romarin. Il favorise également la cicatrisation en augmentant la microcirculation du cuir chevelu et diminue la perte de cheveux après le shampooing.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Améliore la fonction cérébrale
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Une des premières utilisations documentées du romarin pour des raisons de santé était celle de stimulant cognitif. Cela a contribué à améliorer les performances et la qualité de la mémoire. Il est également connu pour augmenter la vigilance, l'intelligence et la concentration. L'un des mécanismes possibles de cette action est que l'extrait de romarin améliore la synthèse du facteur de croissance nerveuse qui est vital pour le tissu nerveux.
Empêche la maladie d’Alzheimer
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Selon une étude publiée par le Dr Solomon Habtemariam, le romarin prévient les plaques de bêta-amyloïde et supprime les activités de l'acétylcholinestérase (AChE), associées aux symptômes de la maladie d'Alzheimer, à l'ataxie et à la démence. Il a également été associé à la stimulation de l'activité cognitive chez les personnes âgées ainsi que chez ceux souffrant d'autres troubles cognitifs aigus.
Protection neurologique
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L'acide carnosique contenu dans le romarin a des propriétés neuroprotectrices. Une étude de 2016 suggère que cela aide à réduire le stress oxydatif et la surstimulation dans les cellules nerveuses, protégeant ainsi le système nerveux. Il semblerait également que le romarin protège certaines parties du cerveau contre les lésions tissulaires, telles que les lésions ischémiques, guérit les tissus nerveux et réduit les caillots sanguins.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Réduisez les dommages au foie
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Le romarin a été utilisé pour son effet protecteur sur le foie en médecine traditionnelle. Une étude de 2015 sur les animaux publiée dans le Saudi Journal of Biological Sciences a révélé que des extraits de romarin et de feuilles d'olivier contribuaient à réduire la cirrhose du foie, probablement en raison de leurs activités antioxydantes.
Réduit le stress
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Une étude menée sur les effets antidépresseurs du romarin a conclu que la plante améliorait efficacement les symptômes de la dépression et que ces effets antidépresseurs étaient observés même après une administration répétée deux semaines plus tard. Le romarin peut avoir un effet calmant sur les personnes souffrant d'anxiété chronique et de dépression. En outre, il réduit les niveaux de cortisol salivaire (l'hormone du stress), ce qui contribue à atténuer les tensions dans le corps.
L'équilibre hormonal
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Le carnosol contenu dans le romarin diminue l'expression des récepteurs aux androgènes et perturbe également les récepteurs aux œstrogènes dans les cellules cancéreuses. Il réduit également la libération de l'hormone DHT (dihydrotestostérone), qui contribue à améliorer la santé de la prostate et à favoriser la croissance des cheveux.
Potentiel anticancéreux
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La revue Nutrition and Cancer a publié une étude en 2015, suggérant que l'extrait de romarin est très utile dans le traitement du cancer.
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Le carnosol, l'acide rosmarinique, l'acide carnosique et d'autres extraits de romarin ont des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, anti-prolifératives et anticancéreuses. Ils tuent sélectivement les cellules cancéreuses. Il a montré des résultats prometteurs dans le traitement de divers cancers, dont le cancer du côlon, du sang, du sein, de la prostate, des ovaires, du col utérin, du foie, du poumon, de la vessie et du pancréas.
Soins de la peau
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Les antioxydants contenus dans les huiles essentielles de romarin aident à améliorer la qualité de la peau. Il a un puissant effet anti-âge et aide à guérir les imperfections et à augmenter la brillance naturelle. En outre, ses extraits avec des suppléments d'agrumes empêchent la peau contre les rayons UV, bien mieux que les suppléments seuls.
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Dans une étude sur les effets des extraits de romarin sur les lésions cutanées, la Dre Alice L. Perez Sanchez a déclaré que la plante contribuait effectivement à vous protéger contre les dommages causés par les rayons UV grâce à ses effets antioxydants.]
Réduisez la toux
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Éliminez le flegme et le mucus du système respiratoire, soulageant ainsi la toux, le rhume, la grippe et même l'asthme. L'acide rosmarinique empêche l'accumulation de liquide dans les poumons.eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-large-leaderboard-2', ezslot_7 ', 158,' 0 ']))];
Limite le gain de poids
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Les extraits de plantes exercent des effets anti-inflammatoires et anti-hyperglycémiques et favorisent la perte de poids. Le traitement avec l'extrait de romarin a entraîné une perte de poids significative et une augmentation de l'excrétion fécale des lipides. Selon une autre étude, le romarin riche en acide carnosique peut être utilisé à titre préventif pour les troubles métaboliques.
Antimicrobien antibactérien
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Le romarin est particulièrement puissant contre les infections bactériennes. Il est lié à la prévention des infections à staphylocoques, qui sont très contagieuses et peuvent provoquer des furoncles et des cloques mortelles. Il élimine également complètement diverses bactéries Gram négatives et Gram positives.
Empêche le caillot de sang
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En raison de son profil antioxydant abondant, le romarin a un effet antithrombotique et aide à prévenir la formation de caillots sanguins.
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini
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50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange
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10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison
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0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
Antiulcer
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En raison de ses qualités antibactériennes déjà évoquées, il a été prouvé que la consommation de romarin empêchait la croissance de la bactérie H. pylori, un pathogène dangereux associé à la gastrite, aux ulcères d'estomac et à certains cancers.]
Renforce l'immunité
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Les composants actifs du romarin sont de nature antioxydante, anti-inflammatoire et anti-cancérigène. Cela représente une attaque sur trois fronts contre de nombreuses maladies et agents pathogènes différents qui pourraient menacer le système immunitaire ou endommager l'intégrité du corps.
Autres avantages
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Les autres avantages du romarin sont les suivants:
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Une étude a montré que chez les sujets testés atteints de colite, le traitement à l'extrait de romarin était "efficace pour réduire les lésions du tissu du côlon et la colite." Cela contribue à maintenir la santé intestinale et à lutter contre des maladies intestinales telles que le syndrome du côlon irritable (IBS) et la colite.
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Digestion des aides
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Le romarin, doté de fortes propriétés anti-inflammatoires, est utilisé traditionnellement comme remède naturel pour les maux d'estomac, la constipation, les gaz, les ballonnements, en relâchant les muscles lisses de l'intestin. L'ajouter à votre alimentation peut vous aider à réguler vos selles et votre système gastro-intestinal.
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Rafraîchit l'haleine
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En tant qu'agent antibactérien naturel, le romarin agit comme un assainisseur d'haleine merveilleux qui améliore votre santé bucco-dentaire. Une étude a montré qu'un rince-bouche à base de plantes contenant du romarin et d'autres herbes était aussi efficace que la chlorhexidine dans le traitement de la gingivite.
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Faites tremper les feuilles dans un verre d'eau chaude, puis gargarisez-vous ou balayez l'eau dans votre bouche pour éliminer les bactéries, et vous aurez une haleine fraîche et propre toute la nuit!
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Stimule le flux sanguin
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Une étude publiée dans la Revue africaine de médecine traditionnelle, complémentaire et alternative a montré que les paramètres hématologiques s'amélioraient après le traitement à l'extrait de romarin ainsi que les niveaux de peroxydation lipidique. Le romarin agit comme un stimulant pour le corps et stimule la production de globules rouges et le flux sanguin.
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Soulage la douleur
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En tant que substance analgésique, le romarin est appliqué localement sur la zone touchée pour apaiser la douleur. Lorsqu'il est consommé par voie orale, il agit comme un analgésique potentiellement soulageant des maux de tête, des migraines, des crampes menstruelles et à l'estomac, ainsi que des douleurs rénales.
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Anti-inflammatoire
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Le carnosol et les acides carnosiques sont deux puissants antioxydants et anti-inflammatoires présents dans le romarin qui ont été associés à la réduction de l'inflammation des muscles, des vaisseaux sanguins et des articulations. Cela en fait un traitement et une prévention efficaces pour de nombreuses maladies, notamment la pression artérielle, la goutte, l'arthrite et les blessures subies lors d'un effort physique ou d'une intervention chirurgicale. Il est efficace sous forme orale ou topique. De plus, la réduction de l'inflammation dans le système cardiovasculaire peut aider à améliorer la santé cardiaque et à prévenir l'athérosclérose.
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Détoxifie le corps
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Le romarin est de nature légèrement diurétique, ce qui signifie qu'il peut aider à éliminer efficacement les toxines pendant la miction. En outre, en augmentant la vitesse à laquelle l'eau quitte le corps, elle peut également aider à éliminer les agents pathogènes, les sels, les toxines et même l'excès de graisse lorsqu'elle est consommée régulièrement. Il a également été démontré que le romarin avait des effets hépatoprotecteurs; protéger le foie afin qu'il puisse faire son travail de détoxification du corps.
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Riche source d'antioxydant
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Les composés antioxydants contenus dans le romarin constituent une ligne de défense secondaire derrière le système immunitaire du corps. Le romarin contient une quantité importante d’antioxydants, notamment l’acide rosmarinique, l’acide caféique, l’acide bétuline et le carnosol.
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Dégénérescence maculaire
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La présence de l'acide carnosique aide à prévenir la dégénérescence maculaire liée à l'âge, qui affecte la rétine externe de l'œil.
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Augmenter le mouvement
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Le cinéole dans l'huile de romarin, pris par voie orale ou par inhalation, stimule les activités corporelles en améliorant la locomotion, selon une étude.
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80 minRecettes de petit gâteau de Pâquessucre, farine, sucre, poudre de meringue, eau, colorant alimentaire, sucre, Gâteau épicé, carottes, cannelle, Chocolat, fromage, beurre, jus de citron, tournesol enrobé de bonbons, Chocolat,petits gâteaux à la carotte
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265 minViande et volailleEnchilada sauce, eau, assaisonnement taco au sodium, poitrines de poulet, farine, fromage,quesadillas au poulet à la mijoteuse
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50 minpatates, beurre, Ail, onion, farine, Lait, des œufs, brocoli, champignon, fromage, poitrine de poulet,frittata au poulet
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65 min<4 heuresles pêches, poivrons habanero, poivrons cayenne jalapeno etc, jus de raisin, jus de citron, Safran des Indes, beurre, sucre, sucre de canne, vanille,confiture de habanero à la pêche
Effets secondaires
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Bien que la FDA ait classé la plante comme étant sûre, même à des concentrations plus élevées, son utilisation excessive à long terme a des effets secondaires tels que:
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Les autres effets indésirables incluent:
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Remarque: Si vous êtes allergique aux autres membres de la famille de la menthe, vous pouvez ressentir un inconfort si vous consommez ou appliquez du romarin ou de son huile, mais les réactions sont généralement bénignes.
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John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu ses diplômes en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.
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