Beignets de courgettes turques sans gluten (kabak manduuml; cver)

Name: beignets de courgettes turques sans gluten (kabak manduuml; cver)
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6 pancakes, 3
Ingredients: Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du yaourt nature (yaourt au lait de vache ordinaire ou grecque ou yaourt ordinaire ou au yogourt grec non laitier); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du concombre, coupée en petits dés; 2 cuillères à soupe d'aneth frais, haché; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert (à partir d'un demi citron vert); 1 gousse d'ail râpée; 1/2 cuillère à café de sel; poivre; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant des courgettes; 4 tablespoons green onions, chopped; 2 cuillères à soupe d'aneth frais, haché; 2 oeufs; 4 cuillères à soupe de farine sans gluten ou 4 cuillères à soupe de farine de riz; 1/2 cuillère à café de sel; 85 grammes de fromage feta émietté (j'ai utilisé du fromage feta au lait de chèvre.); Huile de cuisine )

Je suggère de placer les beignets cuits au four à 200 ° F / 100 ° C pour les garder au chaud pendant la cuisson du second lot.Si vous avez beaucoup de courgettes, doublez les ingrédients.Vous pouvez les réchauffer facilement dans un grille-pain ou un four.Si vous Je ne pense pas que vous puissiez manger des beignets ordinaires ou avec du ketchup sans gluten.Pour plus de recettes de pesco-végétarien sans gluten et sans gluten, veuillez visiter mon blog,.

Ingrédients

Préparation

Râpez les courgettes et mettez-les de côté.
Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le concombre, l'aneth, le jus de citron vert, l'ail (si utilisé), le sel et le poivre pour obtenir une sauce au yogourt.
Faites sortir l'eau des courgettes déchiquetées.
Dans un bol, mélanger les courgettes, les oignons verts, l'aneth, les œufs, la farine et le sel. Incorporer le fromage.
Faites chauffer une poêle, vaporisez de l'huile et versez le mélange de courgettes (0,16 du mélange pour chaque beignet).
Cuire chaque côté environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu’elles soient bien dorées. Vous devez faire cuire tous les beignets en deux fois si vous n’avez pas une grande plaque chauffante.
Infuser l'amour et servir avec la sauce au yogourt.

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