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Saute de choux de bruxelles
C'est rapide et facile à faire, et nous pensons que la moutarde de Dijon va très bien avec les choux de Bruxelles.
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Ingrédients
Préparation
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Couper chaque chou de Bruxelles en deux dans le sens de la longueur.
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Dans un four à micro-ondes de 5 litres, à feu vif, dans l'huile chaude, faire cuire les germes en remuant souvent, pendant 5 minutes.
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Ajoutez de la moutarde, du sel et 60 litres d’eau.
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Réduire le feu à moyen; couvrir et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes, en remuant de temps en temps.
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