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SeattleFarmersMarketGirl
Beignets de crabe à la sauce rémoulade au poivre rôti
Faites et partagez cette recette de gâteaux de crabe à la sauce rémoulade au poivron rôti à partir de.
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Ingrédients
- Chair de crabe cuite de 400 grammes
- 1 cuillère à soupe de câpres
- 1 oeuf battu
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant de la chapelure molle
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mayonnaise
- 1 cuillère à café d'assaisonnement de fruits de mer
- A cup with a capacity of 130 ml containing finely chopped onion
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du céleri finement haché
- Poivrons rouges grillés de 198 grammes, égouttés et hachés
- Sauce remoulade en pot de 1 (213 grammes) (telle que les sauces Crosse et Blackwell Remoulade)
- Poivrons rouges grillés de 198 grammes, égouttés et hachés
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger la chair de crabe, les câpres, l'œuf, la chapelure, la mayonnaise, l'assaisonnement pour fruits de mer, l'oignon, le céleri et le poivron rouge.
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Pendant ce temps, dans un robot ménager, mélanger la sauce remoulade et les poivrons grillés. Couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse. Transférer dans un bol; couvrir et laisser refroidir jusqu'au moment de servir.
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Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faites cuire les galettes de crabe jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes de chaque côté.Servez tiède avec une sauce remoulade.
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