Beignets de maïs "mennonite"

Name: beignets de maïs "mennonite"
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du maïs frais ou Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du maïs en conserve (en crème ou à noyau); 2 oeufs battus; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine; 1 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à café de levure chimique; 2 cuillères à soupe de crème; 4 cuillères à soupe de graisse (beurre, huile ou margarine)

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du maïs frais ou
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du maïs en conserve (en crème ou à noyau)
2 oeufs battus
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine
1 cuillère à café de sel

1/8 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de crème
4 cuillères à soupe de graisse (beurre, huile ou margarine)

Préparation

Combinez les œufs, la farine, la levure chimique, le sel et le poivre avec le maïs.
Bien mélanger.
Ajouter la crème au mélange.
Faire fondre la graisse dans la poêle à frire et déposer le mélange de maïs à la cuillère dans la graisse chaude.
Brown des deux côtés.
Servir w/sirop.
(sirop de crêpes/gaufres).