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Beignets de plantain (style andre)
 
 
20-25 fritter,depends on cut, 6-7 PortionsPTM8 min

Beignets de plantain (style andre)


C'est le meilleur plat de petit-déjeuner sur lequel vous aurez la main.Il est simple à préparer et a bon goût. Ajoutez votre meilleure garniture comme le sirop de crêpes.

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Préparation

  1. Préparez un pot/poêle pour frire les beignets.
  2. Combinez tout le mélange de pâte et fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  3. (Découpez vos bananes plantains à votre guise. Je tranche mes bananes plantains de la même manière que des croustilles - faites attention de ne pas les faire trop fines)
  4. Trempez les plantains dans la pâte, laissez couler le mélange en excès. Faites frire jusqu'à ce que chaque côté soit doré.



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