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The Recipe Collector
Poires et pêches ravissantes morsures rsc
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Ingrédients
Préparation
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Prenez un plateau à muffins et tapissez chaque emplacement de moules à muffins avec du papier d’emballage Reynolds.Alternativement, j’utilise parfois des moules à pâtisserie Reynolds.
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Séparez la pâte à biscuits et coupez chaque biscuit en deux à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
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Placez 1/4 de pâte à biscuits dans chaque litre de muffin. Appuyez sur la pâte dans le fond et sur les côtés.
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Dans un bol, ajoutez le fromage à la crème, l'œuf, le sucre, le miel et la noix de muscade. Battez jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.
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Couper les poires en morceaux de 2/3 de centimètre et les incorporer au mélange de fromage à la crème.
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Verser le mélange de fromage à la crème dans chaque tasse de muffin, en remplissant chaque tasse environ à mi-hauteur. Conservez le reste du mélange de fromage à la crème pour le prochain lot.
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Couper les pêches en morceaux de 2/3 de centimètre.
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Hacher finement la lavande.
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Dans un bol, mélanger les pêches et la lavande.
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Spoon in peach mixture into each muffin cup.
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Hacher finement les noix et les saupoudrer sur chaque tasse de muffin.
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Recouvrez le moule à muffins de papier d'aluminium Reynolds.
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Cuire au four pendant 15 minutes.Retirer la tente en aluminium et conserver celle-ci pour une utilisation ultérieure.
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Poursuivre la cuisson pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Refroidissez.
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Retirez délicatement chaque biscuit moulé refroidi du plateau et retirez le papier d'aluminium inférieur. Placez les biscuits sur la couverture de papier d'aluminium Reynolds Wrap que vous avez enregistrée.
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Dans un bol en verre, mélanger le chocolat et le shortening.
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Faire chauffer au micro-ondes, par incréments de 30 secondes, en remuant après chaque incrément jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
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Dip a fork into the chocolate mixture and drizzle chocolate on cooled biscuits.Enjoy!
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