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Beurre à l'ail pour pain à l'ail, escargot ou crevettes
Le mélange de beurre à l'ail peut être utilisé pour les langoustines ou les escargots en grillant simplement des crevettes ou des escargots! Copié d'un livre de cuisine communautaire.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux et retirer du feu.
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Écrasez l'ail dans le pressoir et ajoutez-le au beurre fondu.Cuire à feu moyen, en veillant à ne pas laisser l'ail brûler, environ 3 à 5 minutes, à feu doux. Incorporer les épices séchées.Enlever du feu.
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Ajoutez du sel au goût.
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* Si vous utilisez comme sauce, utilisez pour enrober et cuire au gril.
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Si vous faites du pain, utilisez-le immédiatement sur du pain coupé en tranches en diagonale ou sur un pain coupé en deux dans le sens de la longueur.Ajoutez un peu d'huile d'olive et enveloppez-le dans du papier d'aluminium.Cuire au four à 170 degrés.environ 20 minutes.
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