Biscuits à hamburger

Préchauffer le four à 170 degrés (180 ° C).

Dans un bol, combinez le colorant alimentaire avec quelques gouttes d'eau.Ajoutez la noix de coco et couvrez le récipient, agitez jusqu'à ce que la noix de coco soit teintée.Mettez de côté.

Déposer 0,5 cm des gaufrettes de vanille, côté plat vers le haut, dans une plaque à biscuits non graissée. Couvrir chaque gaufrette avec une galette de menthe poivrée. Mettre au four environ 1 minute ou jusqu'à ce que le chocolat commence à ramollir.

Retirez les biscuits du four et saupoudrez chaque menthe avec 0,5 cuillère à thé de noix de coco (pour la laitue). Placez une autre gaufrette à la vanille sur le dessus et pressez doucement. va coller quand saupoudré sur chaque cookie.REMARQUE: Vous pouvez utiliser le glaçage au chocolat en conserve au lieu de galette de menthe poivrée, puis éliminer la cuisson.