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Biscuits à la semoule de maïs iv
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre blanc
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de jus d'orange concentré
-
Un bol d'une capacité de2/3 litre contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la semoule de maïs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1/4 cuillère à café de girofle moulu
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des canneberges séchées sucrées
Préparation
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Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C). Graissez les plaques à biscuits.
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Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à consistance lisse. Battez les œufs un à la fois, puis incorporez le concentré de vanille et de jus d'orange. incorporer au mélange de sucre. Incorporer les canneberges séchées. Ajouter par cuillerées à thé arrondies sur les plaques à biscuits préparées.
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Cuire au four préchauffé pendant 8 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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