Biscuits à l'avocat

Name: biscuits à l'avocat
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la purée d'avocat; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 4/5 litres contenant de la farine tout usage non blanchie; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel de mer

J'ai préparé la recette et elle a bon goût avec du lait, du café et du thé.C'est une collation saine et délicieuse pour votre famille.Storez dans un récipient hermétique.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Battre le sucre, le beurre et l'avocat dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Ajouter les oeufs et battre jusqu'à incorporation.
Fouetter la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un bol séparé; incorporer le mélange dans l'avocat jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.Roulez la pâte dans des boules de la taille d'une noix.Placer les boules, séparées d'un centimètre, sur une plaque à pâtisserie antiadhésive.Flamer légèrement la pâte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fond des biscuits soit légèrement doré, de 8 à 10 minutes.Cool refroidir les biscuits sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.