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Biscuits à l'avoine au caramel
Biscuits à l'avoine garnis de caramel.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant une graisse végétale aromatisée au beurre
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du sucre brun emballé
- 1 oeuf
- Une tasse de 80 ml contenant du lait
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
Préparation
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Préchauffer le four à 190 ° C (190 ° C). Graisser légèrement les plaques à pâtisserie.
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Dans un grand bol, mélanger le shortening, la cassonade, l'œuf, le lait et la vanille. Battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance crémeuse.
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Mélanger l'avoine, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.Mélanger dans le mélange en crème jusqu'à ce que le mélange soit mélangé. Incorporer les noix.
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Déposer par cuillère à soupe arrondie sur la plaque à pâtisserie à deux centimètres de distance et placer le caramel au centre - ne pas appuyer au fond. Cuire au four dix à douze minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement bruns et que le caramel soit complètement fondu.
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