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Casper
Biscuits amaretto (sans cuisson)
Délicieux biscuits pour adultes seulement! Puisque la liqueur d’amaretto n’est pas cuite au four, sa teneur en preuve est de 50%. (* Remarque: le temps de cuisson correspond à la fermentation): D
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez les six premiers ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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Former la pâte en boulettes de 0,5 "et rouler dans le sucre granulé coloré.
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Placez-les dans un moule métallique sur du papier sulfurisé ou du papier ciré et faites-les fermenter pendant environ 3 jours (la plupart de mes biscuits ont été mangés le jour même où je les ai préparés).
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