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Lacy Thon
Les meilleurs biscuits à l'avoine au chocolat sans cuisson
J'ai expérimenté plusieurs versions de cette recette et je pense avoir trouvé la meilleure variante. Les autres que j'ai essayées sont soit trop juteuses et vous devez les garder au frais pour conserver leur forme, ou elles sont tout simplement trop friable et ne reste pas bien ensemble. Cette combinaison a (à mon avis) la meilleure consistance.
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Ingrédients
Préparation
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Ajoutez le lait et le beurre dans une casserole moyenne ou grande et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
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Ajouter le sucre et le cacao en poudre et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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Augmentez le feu et laissez bouillir pendant 3 minutes.
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Retirer du feu et ajouter les guimauves.
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Une fois que les guimauves sont bien mélangées, ajoutez la vanille.
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Ajouter la noix de coco et l'avoine et bien mélanger.
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