Biscuits au beurre d'arachide x

Name: biscuits au beurre d'arachide x
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 48
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des cacahuètes hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening; 1 oeuf; 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes); 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des cacahuètes hachées

Biscuits au beurre de cacahuète rendus plus doux et plus caoutchouteux avec l'ajout de lait concentré sucré

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, mélanger le beurre de cacahuète, le shortening et l'œuf jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer le lait concentré sucré et la vanille.Combiner la farine et la poudre à pâte; incorporer le mélange de beurre de cacahuète pour former une pâte.Enfin, incorporer les arachides hachées.Faites pétrir la pâte en boules de 2,5 cm et placez-les à 5 centimètres de distance sur des plaques à biscuits non graissées.Faites bouler à l'aide des dents d'une fourchette.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Retirer des plaques à biscuits pour les laisser refroidir sur des grilles.