Biscuits au fromage et à l'ail ii

Name: biscuits au fromage et à l'ail ii
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de levure chimique; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 1 gousse d'ail émincée

Des biscuits au fromage à l'ail comme ceux servis dans un restaurant de fruits de mer réputé.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C).
Dans un grand bol, tamiser la farine, le sel et la poudre à pâte. Couper dans le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière. Faire un puits au centre du mélange à base de farine. remuer pour bien mélanger. Déposer la pâte par cuillerées sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Pendant que les biscuits cuisent, mélanger le beurre fondu et l'ail émincé. Badigeonner le beurre à l'ail des biscuits chauds.