Biscuits au miel et aux pommes

Name: biscuits au miel et aux pommes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel; 2 blancs d'œufs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la compote de pommes, non sucrée; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; 1 1/2 cuillères à café de gingembre moulu; 2 cuillères à soupe de glaçage à la vanille

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 F.
Vaporiser les plaques à biscuits d'un aérosol de cuisson.
Micro-ondes miel dans un grand bol allant au micro-ondes pendant 15 secondes.
Incorporer les blancs d'œufs et la compote de pommes avec une cuillère en bois.
Incorporer graduellement le bicarbonate de soude, la farine et le gingembre.
Déposer des portions de la taille d'une cuillère à soupe sur des plaques à biscuits, à environ 3,75 cm l'une de l'autre.
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Saupoudrer légèrement à l'aide d'une cuillère de glaçage fondu au micro-ondes sur les biscuits.