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Linda C.
Biscuits aux amandes italiennes ii
Ce biscuit est très moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur, MAIS tout l’extérieur est recouvert d’amandes tranchées pour un look fantastique et il est absolument délicieux. Il en vaut la peine.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
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Dans un grand bol, mélanger la pâte d’amande, la farine, les blancs d’œufs, le sucre blanc et le sucre à glacer des biscuits jusqu’à ce que le mélange soit homogène. de la pâte et déposez-les dans les amandes.Roulez-les jusqu'à ce qu'elles soient complètement enrobées.Placez-les à 5 centimètres de distance sur les plaques à biscuits préparées.
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Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à coloration dorée. Refroidir sur des plaques à biscuits pendant quelques minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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