Biscuits aux amandes italiennes ii

Name: biscuits aux amandes italiennes ii
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 72
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des amandes tranchées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 8 blancs d'œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des amandes tranchées

Ce biscuit est très moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur, MAIS tout l’extérieur est recouvert d’amandes tranchées pour un look fantastique et il est absolument délicieux. Il en vaut la peine.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
Dans un grand bol, mélanger la pâte d’amande, la farine, les blancs d’œufs, le sucre blanc et le sucre à glacer des biscuits jusqu’à ce que le mélange soit homogène. de la pâte et déposez-les dans les amandes.Roulez-les jusqu'à ce qu'elles soient complètement enrobées.Placez-les à 5 centimètres de distance sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à coloration dorée. Refroidir sur des plaques à biscuits pendant quelques minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.