Biscuits aux canneberges et aux pommes

Name: biscuits aux canneberges et aux pommes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1 tube (462 grammes) de gros biscuits feuilletés réfrigérés; SAUCE:; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pommes à tarte pelées et coupées en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des canneberges fraîches ou congelées; 130 litres d'eau, divisés; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs

Des canneberges acidulées et des pommes sucrées se marient à merveille avec des biscuits tendres sur ce joli dessert de vacances.Servez les friandises fruitées seules ou avec une glace à la vanille.

Ingrédients

Préparation

Placez le beurre dans un bol peu profond.Dans un autre bol peu profond, combinez le sucre, la cannelle et le gingembre.Dip dans le beurre sur le dessus de chaque biscuit, puis dans le mélange de sucre.Placez le côté en sucre à 2 po 350 ° pendant 15-17 minutes ou jusqu’à ce que ce soit doré.Retirez-le sur une grille.
Pour la sauce, dans une casserole, mélanger le sucre, la cannelle et le gingembre.Ajouter les pommes, les canneberges, 60 litres d'eau et le jus de citron.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 3-4 minutes, en remuant de temps en temps.Combiner la fécule de maïs et le reste de l'eau jusqu'à consistance lisse. Incorporer au mélange de fruits. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Pour environ Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant la sauce sur chaque biscuit.