Biscuits de Pâques décorés

Dans un bol, battre le beurre et le sucre en crème.Ajouter les œufs, l'eau et la vanille.Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème. Couvrir et laisser refroidir pendant plusieurs heures.

Étaler sur une surface légèrement farinée jusqu'à 0,25 po d'épaisseur.Couper avec un emporte-pièce en forme d'œuf (ou avec un autre thème de Pâques, comme les poussins et les lapins) .Faites un trou avec au moins une paille ou un cure-dent 27 biscuits

Placer sur des plaques à pâtisserie graissées. Cuire au four à 350 ° C pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit légèrement doré.Retirer sur des grilles; cool complètement.

Pour obtenir un glaçage, combinez le sucre, l’eau et le sirop de maïs jusqu’à consistance lisse.Selon le nombre de couleurs souhaitées, divisez le glaçage en plusieurs petits bols et colorez-le avec du colorant alimentaire. nature si désiré) .Laissez les biscuits glacés durcir pendant au moins 1 heure

Ajoutez des motifs avec du glaçage teinté ou du gel de décorateur, en vous référant à la photo pour des idées. Laissez sécher.