Biscuits de mélange à gâteau estampés

Name: biscuits de mélange à gâteau estampés
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 paquet de mélange à gâteau au chocolat ou blanc (format régulier); 2 oeufs; 60 litres d'huile de canola; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; GLAÇAGE:; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 2 à 3 cuillères à soupe de lait; Colorant alimentaire assorti, facultatif

"J'avais peur que si je dépose des biscuits pour offrir des cadeaux à Noël, ils restent collés lorsqu'ils sont empilés," raconte Sherry Lee de Columbus, Ohio. "Alors j'ai eu l'idée d'utiliser un timbre en mousse pour créer un retrait design pour le glaçage. Ils sont si faciles! "

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le mélange à gâteau, les œufs et l'huile jusqu'à homogénéité.Rouler en boules de 1 pouce; déposer 2 po sur les plaques à pâtisserie graissées, garnies d'un verre trempé dans du sucre
Cuire au four à 350 ° C pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les plateaux soient réglés.Appuyez légèrement sur un biscuit avec un emporte-pièce de 1,5 po. En laissant un léger creux.
Dans un petit bol, fouettez le sucre des confiseurs et suffisamment de lait pour obtenir une consistance uniforme. Au besoin, colorez avec du colorant alimentaire. Placez la glace dans un petit sac en plastique refermable pour usage intensif; découpez un petit trou dans un coin du sac. Déposez soigneusement le glaçage dans les empreintes.