Biscuits givrés à la citrouille

Name: biscuits givrés à la citrouille
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; Un bol d'une contenance de 1/2 litre contenant un Un bol d'une contenance de 3/5 litre contenant du sucre de confiseur; 1 boîte (425 grammes) de citrouille compacte; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 1/8 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des dattes hachées; CARAMEL FROSTING:; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; Un bol d'une contenance de 1/2 litre contenant un Un bol d'une contenance de 3/5 litre contenant du sucre de confiseur; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant 2% de lait; 1 cuillère à café d'arôme d'érable; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une contenance de 1/2 litre contenant un Un bol d'une contenance de 3/5 litre contenant du sucre de confiseur

Ces biscuits au potiron préférés de la famille ont un goût si bon qu'il est difficile d'en manger un seul! Ils gèlent et voyagent bien, surtout si vous laissez le glaçage complètement sec, puis posez les biscuits entre des feuilles de papier ciré. - Leona Luttrell, Sarasota, Floride

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le shortening en crème et la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. ajouter graduellement au mélange de citrouille et bien mélanger. Incorporer les pacanes et les dattes
Déposer par cuillerées à thé arrondies sur les plaques à pâtisserie non graissées. Cuire au four à 375 ° C pendant 13-15 minutes ou jusqu'à consistance ferme.
Pendant ce temps, pour le glaçage, mélanger le beurre, la cassonade et le lait dans une petite casserole.Portez à ébullition à feu moyen en remuant constamment; faire bouillir pendant 3 minutes.Retirer du feu; incorporer l'arôme d'érable et la vanille
Cool légèrement; incorporer suffisamment de sucre à glacer pour obtenir une consistance homogène.Enlevez les biscuits des grilles; gelez au chaud.