Biscuits italiens ii

Name: biscuits italiens ii
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 2 oeufs; 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille; 227 grammes de fromage ricotta; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 1/2 cuillères à soupe de lait

C’est un délicieux biscuit moite qui est l’un de nos préférés. Vous allez l’aimer.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
Dans un bol moyen, battre ensemble 130 litres de beurre et le sucre blanc jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Battez les œufs un à la fois, puis incorporez la vanille et le fromage ricotta.Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer graduellement dans le mélange au fromage. Déposer par cuillerées à thé arrondies sur les plaques à biscuits préparées à 5 cm de distance.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.Laissez les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement.
Dans un bol moyen, crémer le reste de beurre et le sucre à glacer des biscuits. Incorporer progressivement la vanille et le lait jusqu'à l'obtention d'une consistance pouvant être tartinée. Biscuits refroidis au givre.