Biscuits jumbo aux pépites de chocolat

Name: biscuits jumbo aux pépites de chocolat
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant de la noix de coco râpée sucrée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat au lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat au lait; Revêtement de bonbons blancs de 71 grammes, en option

Ces biscuits ne manqueront pas d'impressionner quiconque vous les servirez. L'enrobage de bonbons blancs ajoute une saveur merveilleuse et les rend si délicieux. — Jackie Ruckwardt, Cottage Grove, Oregon

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et les sucres jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre l'oeuf et la vanille. Combiner la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel; ajouter progressivement au mélange en crème et bien mélanger.
Incorporer la noix de coco et les croustilles.Mettez une boule de 3 cuillerées à soupe de pâte; répéter avec le reste de la pâte.
Placer les boulettes 3 po sur les plaques à pâtisserie non graissées. Cuire au four à 350 ° C pendant 12 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.Retirer sur une grille pour laisser refroidir.
Dans un four à micro-ondes, faire fondre le revêtement de bonbon si désiré. Tremper une extrémité des biscuits refroidis dans le revêtement de bonbon.Laisser l'excès s'égoutter.Placez sur du papier ciré; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris