Blondies végétaliennes aux éclats de chocolat (saines)

Name: blondies végétaliennes aux éclats de chocolat (saines)
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 0
Ingredients: Tofu soyeux ferme 85 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yogourt au soja; 3 cuillères à soupe d'eau; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; Une tasse d'une contenance de 30 ml contenant du sucre brun foncé (non emballé); 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine (j'utilise de la farine d'épeautre); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine (j'utilise de la farine d'épeautre); 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 2,5 cm de sel; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des pépites de chocolat (assurez-vous qu'ils sont végétaliens)

C’est ma version saine de la recette 460577.J’aime que ces blondes soient aussi chocolatées et indulgentes que la vraie affaire (enfin, du moins pour moi), mais sont tellement meilleures pour vous.J’espère que vous les aimerez aussi: )

Ingrédients

Préparation

Réduisez en purée le tofu, le yogourt, l'eau et la compote de pommes jusqu'à ce qu'il soit lisse et moelleux.Transférez dans un bol à mélanger.Utilisez une fourchette pour mélanger énergiquement le sucre et la vanille.
Tamiser les farines, le bicarbonate de soude, la levure et le sel.
Utilisez une spatule pour mélanger la pâte jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Incorporer les pépites de chocolat.
Transférer dans un moule graissé 8X8 et lisser le dessus.
Cuire au four préchauffé à 325 ° F/150 ° C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
Sortez du four et laissez les blondies refroidir au moins 30 minutes avant de les trancher et de les servir.
Prendre plaisir.