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Mary Annette Eskridge Dulin
Boeuf au romarin et tomates sur nouilles
Je ne me souviens pas d'où cela vient, mais ça me semble bien. La base de boeuf est une pâte épaisse concentrée utilisée comme un bouillon de bœuf instantané.Bouillon peut être utilisé mais il sera plus doux au goût.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol de 46 litres contenant une mijoteuse, mélanger le beurre, l'oignon, la base de bœuf, le sel, le poivre et le bœuf. bien mélanger.
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Couverture; cuire à feu doux pendant 9-10 heures.
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Environ 15 minutes avant de servir, faites cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage. Ajoutez les tomates et le romarin au bœuf et mélangez bien. Augmentez la chaleur à feu vif; couvrir et cuire 10 minutes supplémentaires. Servir le bœuf sur les nouilles.
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