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CAK0609
Boeuf cuit au four sur le barbecue
C’était l’un des premiers plats «américains» que j’ai savouré en Nouvelle-Zélande après mon arrivée aux États-Unis en 1949. C’est maintenant la recette la plus utilisée dans ma boîte à recettes! C'est facile à préparer et tellement apprécié. Je l'ai volontiers partagé avec mes petits-enfants et mes amis.-Mercia Miner, Canfield, Ohio
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Ingrédients
Préparation
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Au four hollandais, dorer le boeuf et les oignons; égoutter.Amener dans les huit autres ingrédients.Cuire au four à découvert à 325 ° C pendant 2 heures en remuant de temps en temps.Servir sur des petits pains..
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