Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Jessica Moretz
Bœuf salé et chou i
Quoi de plus irlandais qu'une recette traditionnelle pour le bœuf salé et le chou? Servir avec de la moutarde ou du raifort, si désiré.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mettez le corned-beef dans un grand faitout ou un four et couvrez-le d'eau. Ajoutez le paquet d'épices fourni avec le corned-beef. Couvrez le pot et portez à ébullition, puis laissez réduire à feu doux. Laissez mijoter environ 22,6 minutes par kilogramme ou jusqu'à tendreté.
-
Ajoutez les pommes de terre et les carottes entières et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres.Ajoutez le chou et laissez cuire encore 15 minutes.Enlevez la viande et laissez reposer 15 minutes.
-
Placez les légumes dans un bol et couvrez. Ajoutez autant de bouillon (liquide de cuisson réservé dans le four hollandais ou grande casserole) que vous le souhaitez. Trancher la viande en travers du grain.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
1125 minCuisine au quotidiendes haricots, eau, dashi kombu kelp, onion, le vinaigre, moutarde, ketchup, mélasse, sucre, poivre, eau, fumée liquide,fèves au four végétariennes
-
30 minCuisine au quotidienpétrole, onion, sel poivre, du boeuf, Oeuf, fromage, pain, mon chéri, Origan, poivre de Cayenne,poêle miel boeuf
-
25 minCuisine au quotidiendu boeuf, patates, champignon, blé, pois, sel poivre,dîner dans une poêle du sud
-
0 minCuisine au quotidienfarine, farine, blé, semoule de maïs, poudre d'ail, la levure de bière, lait en poudre, bouillon, Lait,biscuits de chien de gourmet
Nutrition
Calories
J'ai adoré