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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Bols de poulet à la mijoteuse
 
 
8 PortionsPTM0 min

Bols de poulet à la mijoteuse


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Préparation

  1. Mélangez le poulet, les tomates en dés et leur jus, le bouillon de poulet, le chili en poudre, le sel et le cumin dans une cocotte mijoteuse de 2,5 à 2,5 litres.Assurez-vous que le poulet est bien couvert 3 à 4 heures.
  2. Découvrez et incorporez les haricots, le riz et le maïs.Couvrez et poursuivez la cuisson sur le réglage BAS pendant 3 à 4 heures de plus.Vérifiez le riz régulièrement pendant la dernière heure de cuisson, en remuant une ou deux fois pour vous assurer que le riz ajouter plus de bouillon de poulet si le mélange semble sec.La cuisson est faite lorsque le riz est tendre - si le riz est cuit mais qu'il reste encore dans la mijoteuse, découvrir et cuire à la position HIGH (Élevé) pour laisser le produit s'évaporer.
  3. Utilisez 2 fourchettes pour déchiqueter le poulet en bouchées. Vous pouvez le faire soit dans la cocotte mijoteuse elle-même, puis le mélanger dans le riz, ou vous pouvez transférer le poulet sur une planche à découper propre si vous préférez le séparer. Goûtez et incorporez plus de sel ou d’autres assaisonnements selon vos besoins.Servez des bols à burrito avec une sélection de garnitures.



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