Bon appandeacute; pain à la banane faible en gras de tit

Name: bon appandeacute; pain à la banane faible en gras de tit
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 Loaf, 12
Ingredients: 2 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la banane mûre écrasée (environ 3 moyennes); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du babeurre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la compote de pommes; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 826 Graisser légèrement un moule d'un centimètre; saupoudrer de farine.
À l'aide d'un mélangeur électrique; Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre jusqu'à consistance épaisse et légère, environ 5 minutes. Incorporer les bananes écrasées, le babeurre, l'huile et la vanille.
Tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel sur le mélange; battre jusqu'à ce que ce soit juste mélangé. Transférer la pâte dans le moule préparé.
Cuire le pain jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus et que le testeur inséré au centre en ressorte propre, environ 1 heure. Tourner le pain sur une grille et laisser refroidir.

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