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Bonbons vitraux i
Ce bonbon est bon à tout moment de l'année, mais c'est particulièrement festif à Noël! Les extraits de vanille, de citron ou de noix peuvent être facilement substitués à l'amande pour ajouter un peu de variété à vos bonbons.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole épaisse, mélanger l’eau, le sucre et le sirop de maïs.Chauffer à feu vif en remuant constamment avec une cuillère résistante à la chaleur jusqu’à ce que tout le sucre soit dissous. 154 C). Retirer du feu.
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When bubbling has ceased, stir in the flavoring and a food coloring.Spread into the prepared pan so that the candy is no more than 2/3 centimetre thick.Cool for 45 minutes in the refrigerator.Remove from refrigerator, crack into pieces and enjoy!
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Nutrition
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