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Antonio
Bouffées pepperoni pizza
Vous avez trouvé cette recette sur Pinterest (épinglé sur le blog "Lick the Bowl Good") et vous les avez préparées pour notre déjeuner de Thanksgiving organisé par notre personnel.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine
- 3/4 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait entier
- 1 oeuf légèrement battu
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du pepperoni
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la sauce à pizza (à servir avec des soufflés de pizza)
Préparation
-
Servir la sauce avec les choux à pizza comme trempette.
-
Graisser un moule à mini-muffins.
-
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, les assaisonnements à l'italienne et le sel.
-
Ajouter le lait et l'oeuf en fouettant.
-
Empiler les tranches de pepperoni et les couper en petits morceaux.
-
Incorporer la mozzarella, le parmesan et le pepperoni.
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Laisser reposer pendant 10 minutes.
-
Mélangez la pâte et répartissez-la dans les moules à mini-muffins.
-
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré, environ 20-25 minutes.
-
Pendant ce temps, chauffez la sauce à pizza jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
-
Serve the sauce with the Pizza Puffs for dipping.
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