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BIRGIT2
Boule de piment classique
Cette application classique est le cadeau idéal pour une fête faite simplement par Adrianna Adarme de A Cosy Kitchen.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des noix de pécan
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage Monterey Jack râpé
- 1 gousse d'ail émincée
- 1 petit cornichon à l'aneth, émincé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage Monterey Jack râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage Monterey Jack râpé
- 1 pimientos de bocal (113 grammes) égoutté et coupé en dés
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés.Remplissez une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium Reynolds Wrap®. Étalez les pacanes sur la feuille revêtue de papier d'aluminium et faites griller au four pendant 7 à 10 minutes.Retirez-les et laissez-les refroidir complètement.Lorsque les noix de pécan sont refroidies, laissez-les refroidir hacher grossièrement et retourner à la plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.
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Dans un batteur sur socle muni d’une palette, mélanger le fromage à la crème, l’ail, le cornichon, le fromage cheddar, le Monterey Jack, les piments, le piment noir, la sauce piquante et un centimètre de poivre de Cayenne .Tourner le batteur à vitesse moyenne et mélanger pendant environ une minute. .Transférer dans un petit bol, couvrir d’une pellicule plastique et laisser refroidir au moins 2 heures ou jusqu'à 3 jours.
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Formez une boule avec le mélange refroidi et lissez-la à la main.Roulez la boule dans les pacanes hachées grillées.Laissez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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Servir sur une assiette ou sur un plateau de craquelins ou de légumes comme des carottes, du céleri ou des radis.
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