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Candi
Boulettes de fromage au citron et au gingembre
Roulez vos boulettes de fromage dans la chapelure au gingembre juste avant de servir pour garder les morceaux de biscuits croquants et croquants - un joli contraste avec la tartinade lisse et crémeuse dessous. — Libby Walp, Chicago, Illinois
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le beurre et les sucres jusqu'à consistance lisse. Incorporer le zeste de citron, le jus et la vanille.Faites former deux boules.Couvrez et réfrigérez au moins 4 heures.
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Juste avant de servir, placez les miettes de gingembre dans un bol peu profond.Roulez en miettes.Servez avec des fruits et des craquelins.
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