Boulettes de pomme de terre wasabi

Name: boulettes de pomme de terre wasabi
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 balls, 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la purée de pommes de terre; sel et poivre au goût); 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe de wasabi préparé (au goût); sel et poivre au goût); Fromage à la crème de 28 grammes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure panko; 1/2 cuillère à thé d'assaisonnement asiatique (comme Oxo, moulu à la citronnelle et au gingembre)

Adaptés de Je Mange la Ville, ils constituent un excellent accompagnement pour un steak ou un saumon.Trop facile ... faites-les dans mon grille-pain avec les restes de purée de pommes de terre ... et le fromage à la crème tiède et fondant à l'intérieur est une bonne surprise.

Ingrédients

Préparation

Add the garlic, wasabi and salt and pepper to the mashed potatoes.Get the potatoes to where you like them seasoning-wise, as the amount of wasabi will depend on the strength/age of the wasabi and how much you can handle!
Coupez en tranches 8 petits cubes de votre fromage à la crème.Ajoutez l'assaisonnement supplémentaire à la chapelure si vous l'utilisez et mettez-le de côté dans un petit bol.Préparez une plaque à pâtisserie avec du papier d'aluminium.
Formez la purée de pommes de terre en boules de huit centimètres.Faites une empreinte avec votre doigt et insérez 1 cube de fromage au centre d'une boule, puis roulez-la dans la chapelure et placez-la sur une plaque à biscuits.Répétez avec les 7 boules restantes en vous rincant les mains. nécessaire pour que les pommes de terre se forment uniformément et ne collent pas à la chapelure dans votre main. C'est un processus vraiment désordonné.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes et servir immédiatement.