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Brandylarae
Chaudrée de crevettes et de pommes de terre cajun
Réchauffez-vous avec une pincée d'épice Cajun! Cette recette de chowder rapide et facile apporte les saveurs authentiques de la Louisiane à votre table en 35 minutes.
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 200 grammes de crevettes moyennes, pelées et déveinées (26 à 30)
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron vert haché
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant Simply Potatoesandreg; Tranches de Homestyle, hachées légèrement
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une casserole de 2 litres à feu moyen.Ajouter les crevettes, l'oignon et le poivron vert.Cuisson, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les crevettes ne soient plus roses.Ajouter simplement les pommes de terre, le bouillon et l'assaisonnement Cajun.Amener à ébullition.Réduire le feu à doux.Cuire 20 à 25 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre Simply soient tendres.
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Dans un petit bol, mélanger la farine et l'eau jusqu'à consistance lisse.Ajouter lentement le mélange de farine à la soupe.Incorporer les tomates.Cuire jusqu'à épaississement et réchauffer.
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