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Chaudrée de crevettes et de pommes de terre cajun
 
 
1 PortionsPTM35 min

Chaudrée de crevettes et de pommes de terre cajun


Réchauffez-vous avec une pincée d'épice Cajun! Cette recette de chowder rapide et facile apporte les saveurs authentiques de la Louisiane à votre table en 35 minutes.

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Préparation

  1. Faire chauffer l'huile dans une casserole de 2 litres à feu moyen.Ajouter les crevettes, l'oignon et le poivron vert.Cuisson, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les crevettes ne soient plus roses.Ajouter simplement les pommes de terre, le bouillon et l'assaisonnement Cajun.Amener à ébullition.Réduire le feu à doux.Cuire 20 à 25 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre Simply soient tendres.
  2. Dans un petit bol, mélanger la farine et l'eau jusqu'à consistance lisse.Ajouter lentement le mélange de farine à la soupe.Incorporer les tomates.Cuire jusqu'à épaississement et réchauffer.



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