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Boulettes de saucisses sucrées et épicées
Ceci est l'une de mes recettes préférées transmises par ma belle-mère.
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Ingrédients
Préparation
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Rouler la saucisse en 100 très petites boulettes en utilisant pas plus de 1 1/2 cuillerée à thé de viande par boule.
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Mélanger le vinaigre de vin rouge, le ketchup, la cassonade, la sauce soja et le gingembre moulu dans une grande casserole à feu moyen. porter à ébullition, réduire le feu à doux et cuire à feu doux jusqu'à ce que l'épi commence à épaissir, environ 15 minutes.
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Faire chauffer une poêle à feu moyen. Faire frire les boulettes de saucisse par lots dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés et qu'elles ne soient plus roses au centre, 3 à 5 minutes par mélange.Retirer les boulettes de la sauce à enrober.
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Nutrition
CaloriesCalories
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