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Joel Vincent
Boulettes de sureau
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des baies
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la farine, tamisée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du zeste de citron, râpé
- 190 litres d'eau
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la farine, tamisée
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
Préparation
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Combinez tous les ingrédients du mélange de baies, chauffez-les doucement et gardez-les au chaud pendant la préparation des boulettes.
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préparer les raviolis: Ajoutez les autres ingrédients secs à la farine tamisée et dosée.
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Mélangez le lait et l'œuf dans un petit bol et mélangez-les à la farine jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.
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Maintenant, versez le mélange de baies chaud dans une casserole et déposez-le par petites cuillerées de pâte à dumpling.
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Cuire le plat à 400 ° F pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées.
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Servir le dessert chaud avec de la crème ou de la glace à la vanille.
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